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【活動実績】廿日市市で調理実習を担当しました|健康食育

更新日:5月8日

SHOKU LEAD代表

公認スポーツ栄養士・管理栄養士の馬明(まみょう)真梨子です。


2月7日((金))に廿日市市のまるくる大野で食育講座を担当しました。

スポーツ栄養セミナー

テーマは

『"コツコツ"骨を強くする栄養ごはんを作ろう』



骨を強くする栄養について

調理実習と講義を通して学びました。



作ったメニューは

《今回のメニュー》

・骨コツカルシウム丼

・きのこ汁

・青きなこミルクゼリー

・カルシウムたっぷり手作りふりかけ


どれも好評で、

ふりかけ作っている際の香ばしい匂い、

青きな粉を使ったミルクプリン、

そして青きな粉を㊙で使ったメインも

好評でした!


アスリート食事管理


ご参加の皆様、担当者様

楽しい時間をありがとうございました!




SHOKU LEAD | 食×スポーツで導く

代表 馬明真梨子(mariko mamyo)


*Mission

もっとできる。その先へ

感動や感謝で笑顔あふれるスポーツシーンの創造

*Vision

食を味方につけ、挑戦・成長・自信を積み重ね

夢や目標を実現する人を増やします

*Value

一人ひとりの個性を活かし、

個々の力を引き出すサポートで挑戦をアシスト

私達も好奇心を持って何事にもチャレンジします


【事業概要】

*スポーツ栄養サポート(アスリートの栄養サポート・食事管理)

*スポーツ食育普及啓発

*商品監修・コンサルティング(健康マネジメントも含む)

*国産雑穀販売(+コラーゲン商品販売代理店)

*栄養士キャリアアップ

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